Sin Alcohol

• Agua mineral 750cc
  $4000
• Agua mineral 500cc
  $3000
• Exprimido de naranja
  $5500
• CORTE DE LIMÓN
  $1000
• Limonada/Pomelada 1 lts
  $6000
• Gaseosa 1.5L
  $7000
• Gaseosa 500cc
  $3500

Vinos tintos

• ANGELICA ZAPATA MALBEC
  $42000
• EL ENEMIGO MALBEC
  $29000
• PORTILLO BODEGA SALENTEIN 3/4
  $9000
• SALENTEIN NUMINA 3/4
  $20000
• SALENTEIN RESERVA MALBEC 3/4
  $16000
• ALFREDO ROCA “FINCAS”
  $15000
• ALFREDO ROCA PARCELAS ORIGINALES
  $22000
• ALFREDO ROCA RESERVA DE FAMILIA
  $34000
• SAINT FELICIEN MALBEC
  $15000
• DV Catena Malbec-Malbec
  $34000
• Cordero con piel de Lobo
  $8000
• Perro callejero
  $11000
• Las perdices
  $15000
• Nicasia Malbec Vineyards
  $12500
• Rutini vi varietal
  $24000
• Trumpeter
  $12000
• Laureano Gomez Malbec Terroir reserva
  $19000
• Laureano Gomez Malbec Reserva
  $32000
• Delicias de Laureano y Dos Charlatanes (malbec-merlot )
  $28500
• LAUREANO GOMEZ PINOT NOIR RESERVA
  $34000
• LAUREANO GOMEZ BLEND RESERVA
  $32000
• LAUREANO GOMEZ ROSADO MALBEC
  $18000
• LAUREANO GOMEZ MERLOT TERROIR
  $20000
• LAUREANO GOMEZ PINOT NOIR TERROIR
  $20000
• SUGERIDOClos de los Siete Malbec
  $22000
• Petir Fleur Malbec ( Bodega Monteviejo )
  $22000
• SUGERIDOGran Tomero malbec// petit verdot
  $28000

Vinos blancos

• Las Perdices

  Torrontés o Sauvignon Blanc

  $15000
• Cafayate

  Torrontes.

  $6500
• PORTILLO BODEGA SALENTEIN

  Blanco dulce.

  $9000
• Petit Fleur Chardonnay ( Bodega Monteviejo )
  $22000

Birra industrial

• STELLA ARTOISE 1 LTS
  $9000
• CORONA 710
  $8500
• BUDWEISER 710
  $7500

Tragos

• SUGERIDOGin Tonic ( DIODIN premium )

  Limón / Lima / Pepino / Naranja/ Menta

  $8000
• Aperol

  Spritz / Tonic

  $7000
• Caipiriña / Caipiroska ( elejimos SERNOVA )

  Clásica / Maracuyá / Frutos Rojos / Kiwi

  $7000
• Campari

  Naranja / Tónica / Pomelo

  $7000
• Daiquiri

  Ron Bacardí/Frutilla / Durazno

  $7000
• Fernet

  Branca + lata coca cola X 311

  $8000
• Gancia
  $6000
• Mojito
  $7000
• MANHATTAN

  Whisky bourbon o rye/Vermut rojo/Amargo de angostura.

  $9000
• NEGRONI

  Gin Diodin/Vermut rojo/Campari

  $9000
• TOM COLLINS

  Gin Diodin/Jugo de limón/Almíbar/Soda

  $9000
• SUGERIDOCYNAR JULEP

  Cynar/Pomelo/Menta

  $9000
• Bloody Mary

  Vodka/ Jugo de tomate/Jugo de limón/Salsa/Worcestershire/ Salsa picante (Tabasco)/ Sal y pimienta

  $9000
• Old Fashioned

  Whisky bourbon/ Azúcar/ Amargo de angostura

  $9000
• Cuba Libre

  Ron/ Coca Cola/ Jugo de lima

  $9000
• Sex on the Beach

  Vodka/ Licor de durazno/ Jugo de naranja/ Jugo de arándano

  $9000
• Boulevardier

  Whisky bourbon/ Vermut rojo/ Campari

  $9000
• Ferroviario (Fernet, vermuth, soda y limón)

  (Fernet, vermuth, soda y limón)

  $8000

Tragos de autor

• Trago de autor #1

  CINLET (Vermut blanco, Pepino, Albahaca y Jengibre)

  $9000
• “Negroni ahumado” (gin, vermouth Rosso y Campari)
  $9000

Espumantes

• Champagne Baron B
  $50000
• Champagne Norton Cosecha Especial
  $25000
• Sidra
  $18000

Birra Tirada

• Cervezas artesanales

  Golden
  IBU: 17 ABV: 4,8%

  Honey
  IBU 12 ABV 6,2%

  Robust Porter
  IBU 30 ABV 5,9%

  $5000
• Cervezas Lupuladas

  IPA citra
  IBU 48 ABV 5,5%

  Scottish ale
  IBU 15 ABV 5%

  Session IPA
  IBU 30 ABV 4,6%

  ipa west coast
  IBU 25 ABV 8%

  $5500

• Papas PULLED PORK

  ( bondiola braseada desmenuzada y BBQ )

  $12000
• VEGGIEProvoleta crocante

  Con especias y un toque de oliva.

  $15000
• Rabas
  $18000
• VEGGIERolls

  Muzzarella, Roquefort y Nuez

  $12000
• VEGGIEBastones de Muzzarella
  $13000
• VEGGIEChips de batata
  $10000
• VEGGIECroquetas de espinaca
  $13000
• Langostinos Rebozados

  Frescos y Crocantes.

  $18000
• Nuggets de Pollo

  Pollo en serio y rebozado con semillas

  $15000
• PIZZAS

  Consultanos variedades disponibles

  $18000
• Papas con salsa ( cheddar y panceta / 4 quesos/ verdeo/ champignon )
  $12500

• Sándwiche de entraña en pan de papa casero

  Entraña en cocción lenta/ jamón cocido natural/ queso tybo/ huevo a la plancha/
  tomate/lechuga manteca/ali oli opcional

  $22000
• Panini de vacío desmenuzado

  Vacío de ternera braseado a la cerveza negra, desmechado, acompañan papas rusticas

  $22000

Hamburguesas

• Hambur Doble o Nada

  Doble medallón de carne, guacamole, cebolla dorada, panceta ahumada, queso cheddar y rúcula.

  $17000
• Hambur Francesa

  Queso azul, cebolla dorada, panceta crocante y suave mostaza.

  $13500
• Hambur Fusión

  Cheddar, cebolla dorada y panceta crocante.

  $13500
• Hambur Mariachi

  Queso, guacamole y salsa criolla.

  $13500
• Hambur Pulledpork

  Bondiola en cocción lenta desmechada, cebolla dorada, huevo a la plancha y salsa de mostaza y miel.

  $13500
• Hambur Vintage

  Jamón, queso, huevo a la plancha, lechuga, tomate y queso.

  $13500
• Provoguesa

  Medallón de carne de ternera, provoleta dorada con oliva y guacamole.

  $17000

• Raviolones de masa de remolacha

  Relleno con bondiola de cerdo en lenta cocción y desmechada

  $10000
• Raviolones de masa de espinaca

  Relleno de osobuco braseado

  $10000
• Canelones

  Verdura y carne / ricota y espinaca

  $8500
• Lasagna
  $9500
• VEGGIELasagna de vegetales
  $9500
• VEGGIEÑoquis

  Papa / espinaca

  $8500
• Panzottis

  Pollo y puerro

  $9500
• Panzottis Negros

  Calamar y hongos secos

  $10500
• Ravioles

  Verdura / Ricota / Verdura y carne

  $8500
• Sorrentinos

  Ricota y Jamón

  $9500
• VEGGIESorrentinos

  Calabaza y Muzzarella

  $9500
• VEGGIESorrentinos de masa Integral

  Calabaza, Roquefort y nuez

  $9500
• Sorrentinos Verdes

  Rellenos de salmón rosado

  $10500
• Tagliatellis Negros

  En tinta de calamar

  $9500
• VEGGIETallarines

  Al huevo / espinaca y albahaca.

  $8500

• Salsa de salmón rosado a la crema

  Crema de leche, fondue de salmón rosado.

  $9500
• Andi

  Salsa de tomate, crema de leche, morrones, jamón y gratinado de queso.

  $7500
• 4 Quesos

  Crema de leche, queso roquefort, fontina, gruyere y cuartirolo.

  $7500
• Bolognesa

  Salsa de tomate y carne picada.

  $7500
• Boscaiola

  Panceta, champignones, crema de leche, cebolla de verdeo y perejil.

  $7500
• Carbonara

  Salsa blanca, panceta y gratinado de provolone.

  $7500
• Crema de Camarones
  $9500
• Crema de champignones

  Crema de leche y champignones.

  $7500
• Florentina

  Espinaca y salsa blanca gratinada

  $7500
• Hongos

  Crema de leche, hongos secos, panceta y cebolla rehogada.

  $9500
• Parisiene

  Salsa blanca, jamón, pollo y gratinado de queso.

  $7500
• Pesto

  Albahaca fresca, ajo y nuez.

  $6500
• Salsa de tomate
  $6000
• Salsa Rosa
  $6000
• Verdeo

  Crema de leche, cebolla de verdeo rehogada en manteca.

  $7500

• Milanesitas de peceto con tallarines de espinaca salteado en manteca de salvia y cherry
  $21000

ROJAS

• Bife de Chorizo a la parrilla
  $17500
• Medallón de Lomo a la parrilla
  $19000
• Bife de chorizo con salsas a eleccion

  Con salsa a Champiñón, Verdeo, Roquefort, 4 quesos. Sale con papitas rusticas!

  $26000
• Medallón de Lomo con salsas a eleccion

  Con salsa de champiñón, Verdeo, Roquefort, 4 quesos. Sale con papapitas rusticas!

  $28000
• Milandi

  Milanesa de ternera, cheddar, panceta, verdeo y huevo a la plancha. Sale con papas rejilla!

  $21000
• Milanesa de Ternera
  $12000
• Napolitana de Ternera
  $16500
• Osobuco braseado

  Con puré de ciboulette.

  $24000

CERDO

• Bondiola Braseada

  Con salsa y guarnición a elección.

  $19500
• Bondiola Braseada
  $11500
• Matambrito
  $16500
• Matambrito a la Pizza

  Con guarnición a elección.

  $21500

AVE

• Cuarto de pollo
  $11500
• Milanesa de Pollo
  $12000
• Napolitana de Pollo
  $15500
• Pollo deshuesado

  Con salsa a elección. Sale con papitas rusticas!

  $20500
• Supremas Varias

  Marylnd / Churchill / San Antonio / Andi / Suiza. Sale con papas fritas!

  $20500
• Wok de Vegetales y Pollo
  $21500

GUARNICIONES

• Chips de batata
  $9000
• Papas Fritas
  $7500
• Papas Rejilla
  $7500
• Puré

  Papa / calabaza.

  $7500

• Trucha al limón
  $20000
• Trucha con salsa y guarnicion
  $26000
• Filette de abadejo
  $16500
• Filette de Merluza

  A la romana.

  $11000
• Filette de Merluza

  Con salsa y guarnición a elección.

  $18000
• Abadejo al Roquefort

  Con guarnición a elección.

  $24000
• Salmón Rosado

  Con salsa de azafrán y timbal de arroz negro.

  $28000
• Salmón Rosado

  Con wok de vegetales.

  $25000
• SUGERIDOWok de langostinos

  Con pasta, vegetales y langostinos.

  $24000

• Armonía

  Mix de verdes, jamón crudo, aceitunas negras, tomates cherrys, queso, nueces y almendras.

  $12500
• Ensalada a elección

  Consultanos opciones disponibles

  $7500
• Ensaladas Caesar

  Lechuga, croutons, fajitas de pollo, salsa caesar, laminas de queso y mix de semillas

  $13000
• Fresta

  Rúcula, palta tomates cherry, salmón ahumado, choclo, huevo (opción veggie queso por salmón)

  $18000

• Chocotorta Individual
  $8000
• MOUSSE DE CHOCOLATE SEMIARGO Y BLANCO
  $12000
• Borrachito de Vainilla
  $5000
• Affogato

  Con helado de pistacho o crema americana.

  $8000
• Postre Almendrado/ Imperial/ Nevado.
  $5500
• Bombón Italiano/ Chocolate intenso/ Suizo / Escocés.
  $6000
• Brownie

  Con helado y frutos rojos.

  $8000
• SUGERIDODon Pedro ( helado americana/ crema/ nueces/ whiskey )
  $11000
• Flan Casero
  $7000
• Frutillas con crema
  $9500
• Mousse de Chocolate
  $7000
• Panqueque de dulce de leche
  $7000
• Cheesecake de frutos rojos
  $7500
• Tiramisú
  $6500
• Volcán de Chocolate con bocha helado crema americana
  $11000
• Lemon Champ
  $7000
• Crumble tibio de manzana con helado de crema americana
  $11000

CAFÉ

• Café chico
  $3000
• Café jarrito
  $3500